₽ 600.00
Нежный молочный шоколад для фонтанов и фондю подарит гурманам не только изысканность вкуса, но и удобство при создании аппетитных десертов. В комплект весом 500 г входит 480 г натурального молочного шоколада в каплях и 20 г какао-масла какао. Такое сочетание позволяет существенно сократить время плавления шоколада, образуя однородную текучую массу с изысканной шелковистой текстурой.
Описание
Молочный шоколад для фонтанов и фондю
Применение:
Натуральный молочный шоколад для фонтанов и фондю – это роскошный компонент для создания изысканных шоколадных фонтанов, позволяющих изготавливать уникальные кондитерские шедевры. Однородная масса расплавленного молочного шоколада, равномерно стекающая по ступеням фонтана, завораживает взгляды, одновременно позволяя наслаждаться великолепными сладкими десертами. Идеальный продукт как для профессиональных, так и для домашних кондитеров.
Состав:
Тертое какао, какао-масло, сахар, сухая молочная сыворотка, сухое цельное молоко, ароматизатор. Содержание общего сухого остатка какао не менее 34%.
Срок хранения: 18 месяцев