₽ 2,700.00
Глянцевая россыпь капель темного шоколада, расфасованных по 3 кг и упакованных в пластиковый контейнер, – прекрасная возможность для кондитеров, владельцев пекарен, магазинов, кафе и ресторанов купить оптом оригинальный десерт премиум-класса по очень привлекательной цене.
Описание
Темный шоколад в каплях 3 кг
Компактная герметичная упаковка, изготовленная из пищевого пластика, удобна для хранения. Даже если вы не используете сразу весь продукт, он будет идеально храниться в закрытом контейнере, не теряя качества, богатого вкуса и изысканного аромата.
Применение:
В кондитерском производстве – для изготовления конфет, шоколадных фигурок, тортов, пирожных, сложных десертов, начинок и муссов. В кафе и ресторанах – в качестве самостоятельного порционного десерта к чаю, кофе, шампанскому, коктейлям и легким винам.
Состав:
Тертое какао, какао-масло, сахар, эмульгатор: соевый лецитин. Содержание общего сухого остатка какао не менее 71%.
Срок хранения: 18 месяцев